LA MESTRA CERVEZA

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Amber Ale

Cerveza de apasionante e intenso color ámbar generado por la adición en la mezcla de malta caramelo y un suave toque de perla negra. Aroma frutal y dulce, bien equilibrado con su frescura en boca. El lúpulo acompaña la mezcla de forma fina y sutil.

VASO IDEAL:

Estilo Amber Ale

Lúpulos Willamette

Indice de amargor (IBU) 12,6

Graduación alcohólica 4,5º

Temperatura ideal de consumo 10ºC

Botella 330 ml. y Four Pack

Barril 50 y 30 lts.

Stout

De profundo color negro, es una cerveza de gran complejidad en boca debido a su mezcla de caramelo, perla negra y malta chocolate. Aroma intenso, perfecta combinación de café, chocolate, cacao y vainilla. Gran frescura en boca que se debe a la adición de lúpulo.

VASO IDEAL:

Estilo Strong Scotch

Lúpulos Cascade

Indice de Amargor (IBU) 13,1

Graduación alcohólica 5,2º

Temperatura ideal de consumo 12ºC

Botella 330 ml. y Four Pack

Barril 50 y 30 lts.

Blonde Ale

Intenso y profundo aroma a lúpulo, acompañado de un brillante y luminoso color dorado. Es una cerveza que tiene una entrada en boca ligera y refrescante seguido con un suave final amargo floral, todos esto culmina con una espuma blanca fina y persistente.

VASO IDEAL:

Estilo Blonde Ale

Lúpulos Cascade

Indice de Amargor (IBU) 13,7

Graduación alcohólica 4,6º

Temperatura ideal de consumo 8ºC

Botella 330 ml. y Four Pack

Barril 50 y 30 lts.

Scotch Ale

Cerveza de gran cuerpo, intensa sensación en boca, bajo amargor y mayor contenido alcohólico. Su profundo color se debe a la armónica mezcla de malta caramelo y perla negra. Entrada dulce pero bien equilibrada gracias a la cebada tostada.

VASO IDEAL:

Estilo Strong Scotch

Lípulos Cascade y Willamente

Indice de Amargor (IBU) 10,8

Graduación alcohólica 6,5º

Temperatura ideal de consumo 12ºC

Botella 330 ml. y Four Pack

Barril 50 y 30 lts.

Lager Pilsen

Cerveza de cristalino color dorado, aroma bajo en malta con leves notas de maíz dulce y lúpulo.

VASO IDEAL:

Lager Pilsen

Lípulos Saaz y Magnum

Indice de Amargor (IBU) 7,5

Graduación alcohólica 4,0º

Temperatura ideal de consumo 8ºC

Botella 330 ml. y Four Pack

Barril 50 y 30 lts.

Cero

Una cerveza de color dorado con tonos caramelo entregados por la malta caramelo. Aroma y sabor suave ligero, fácil de tomar por su delicado amargor y agradables notas frutales.

VASO IDEAL:

Estilo experimental

Lúpulos Cascade, Saphir y Magnum

Indice de Amargor (IBU) 7,6

Graduación alcohólica 0º

Temperatura ideal de consumo 8ºC

Botella 330 ml. y four pack

Reserva

Cerveza Strong Scotch madurada con chips de roble americano que le proporcionan intensas notas licorosas y aromas a madera, caramelo y toffe. Su color levemente más oscuro que la cerveza base se define en tonalidades de caramelo intenso con destellos dorados, acompañado de una espuma permanentemente color moca. De gran intensidad y complejidad en boca gracias a la mezcla armoniosa de sus componentes.

VASO IDEAL:

Estilo Strong Scoth

Lúpulos Cascade y Willamente

Indice de Amargor (IBU) 10,3

Graduación alcohólica 7,0º

Temperatura ideal de consumo 12ºC

Botella 750 ml. y caja seis unidades

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